はちみつの記憶を和菓子に宿し
受け継ぎ、変えていく菓子づくり
和菓子文化を未来へつなぐ

伝統を今に、感性を未来に
素材に宿るやさしさと品格
日常に寄り添う、旬月神楽の和菓子たち

慶応元年創業
しなやかに取り組む
伝統の継承と再構築

光浦醸造の自家製酵母ベーカリー
「ebb&flow」が手掛ける
オリジナリティに溢れたパン

広島伝統の味を受け継いだ
唯一無二の旨味「せんじ肉」を軸に
さらに愛される珍味を届ける

旅のお供に、お土産に
大黒屋食品×JR西日本の新提案
「おつまみカシューナッツ（かき醤油味）」