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地域の物語

尾道市/広島

宮本 和武_製菓宮本

そのひと手間で真心を届ける
尾道のかりんとう

2026.09.16

広島・山口の魅力を伝えるポータルサイト「てみて」
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広島県尾道市に本社を構える有限会社製菓宮本。1960年の創業以来60年以上にわたり、かりんとう一筋で歩んできました。

同社のかりんとうは、一般的な黒かりんとうとはひと味違います。卵を使ったコクのある生地や、一つひとつ手作業で生み出される個性的な形が特徴です。その背景には、効率よりも「ひと手間」を大切にするものづくりがあります。

代表取締役の宮本和武さん、専務取締役の宮本宏恵さんに、製菓宮本ならではのかりんとうの魅力や、つくり手としての思い、これからの展望について伺いました。

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