地域の魅力を掘り起こす
道の駅おふくがめざす
場所づくりと商品づくり

美祢の果実をそのままに
ふんわり軽やかな口あたり
秋吉台カルストシフォン

はちみつの記憶を和菓子に宿し
受け継ぎ、変えていく菓子づくり
和菓子文化を未来へつなぐ

伝統を今に、感性を未来に
素材に宿るやさしさと品格
日常に寄り添う、旬月神楽の和菓子たち

この土地の水と米と人
五橋に託した思いを醸し
次の時代へ橋をかける

五橋を飲み比べる
定番とフラッグシップ
挑戦を映す五シリーズ