慶応元年創業
しなやかに取り組む
伝統の継承と再構築

光浦醸造の自家製酵母ベーカリー
「ebb&flow」が手掛ける
オリジナリティに溢れたパン

「月でひろった卵」を手掛ける
山口の老舗菓子店が目指す
地域に根差した菓子作りへの思い

瀬戸内レモンの風味が味わえる
あさひ製菓とJR西日本による
コラボ商品「レモン・カスタードケーキ」

世界の農園と日々向き合い
丁寧に焙煎した一粒の力で
人と文化と未来をつなぐ

武家屋敷にひらく新しい扉
挑戦を重ねる珈琲屋の思い
長府からそっと届ける癒しの一杯