試行錯誤の末に完成した絶品活イカ料理
須佐の港とそこに住む人々が育んだ
新鮮な剣先イカを活きたまま頂く

遠方からも訪れる人が絶えない
銘店「梅乃葉」の味をご家庭で
店主のこだわりを詰め込んだオリジナル商品

原料栽培から販売まで
ワンストップでクラフトビールを醸造
地域社会に根差す「うついブルワリー」

オリジナルクラフトビールが楽しめる
うついブルワリー
期待される「人が集う場」としての役割

山で草を食み、命をつなぐ
山地酪農で育まれたミルク
三良坂に息づく、チーズ工房

牛も、ヤギも、自然のままに
本格ナチュラルチーズから
ヤギミルクのソフトまで