その他の特集記事
菓子道に邁進する
御菓子所「勉強堂」
試行錯誤の歴史と、これからの挑戦
デイリーからお祝い事まで、
作り手の思いとノウハウが詰まった
御菓子所「勉強堂」の注目お菓子
福山市/広島
お茶にはそれぞれ個性がある。
在来茶の無肥料・無農薬栽培で
お茶の価値を伝えたい
風光明媚な尾道で
オーガニックのお茶を楽しめる
「茶立玄 山手」
尾道市/広島
地域を元気にしたい。
「テロワール」を伝えるワインで
一次産業を次世代につなぐ
ペアリングも楽しめる!
瀬戸内醸造所の
「テロワール」を伝える果実酒
三原市/広島
人、まち、社会の
つながりを進化させ、
心を動かす。
未来を動かす。