養殖から加工まで
ニーズに応えて進化。
安全・安心で美味しい牡蠣を

広島牡蠣の魅力、再発見!
牡蠣屋「倉橋島海産」が
本気で作った注目商品

「月でひろった卵」を手掛ける
山口の老舗菓子店が目指す
地域に根差した菓子作りへの思い

瀬戸内レモンの風味が味わえる
あさひ製菓とJR西日本による
コラボ商品「レモン・カスタードケーキ」

菓子道に邁進する
御菓子所「勉強堂」
試行錯誤の歴史と、これからの挑戦

デイリーからお祝い事まで、
作り手の思いとノウハウが詰まった
御菓子所「勉強堂」の注目お菓子